1. Танилцуулга
Thank you for choosing the Silvercrest Monsieur Cuisine Smart SKMS 1200 B1 Food Processor. This versatile kitchen appliance is designed to simplify your cooking process with its intelligent technology and multiple functions. This manual provides essential information for safe and efficient use, including setup, operation, maintenance, and troubleshooting.
2. Аюулгүй ажиллагааны чухал заавар
Please read all safety warnings and instructions carefully before using the appliance.
- Төхөөрөмжийг тогтвортой, тэгш, хуурай гадаргуу дээр байрлуулсан эсэхийг үргэлж шалгаарай.
- Ашиглалтын явцад гэмтэл бэртлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд гар, багаж хэрэгслийг хөдөлж буй ирээс хол байлга.
- Үндсэн төхөөрөмжийг ус болон бусад шингэнд дүрж болохгүй. Зар сурталчилгаагаар цэвэрлээрэйamp зөвхөн даавуу.
- Ensure the lid is securely locked before operating the appliance.
- Төхөөрөмжийн эд ангиудыг цэвэрлэх, угсрах, задлахаас өмнө цахилгааны залгуураас салга.
- Энэ хэрэгсэл нь хүүхдэд зориулагдаагүй болно. Хүүхдийн дэргэд ямар нэгэн цахилгаан хэрэгсэл ашиглах үед нарийн хяналт шаардлагатай.
- Гэмтсэн утас, залгууртай, эсвэл төхөөрөмж эвдэрсэн эсвэл ямар нэгэн байдлаар гэмтсэний дараа ямар ч төхөөрөмжийг бүү ажиллуул.
- Зөвхөн үйлдвэрлэгчээс санал болгосон хавсралт болон дагалдах хэрэгслийг ашиглана уу.
- Exercise caution when handling sharp blades. Always hold the blade insert by the plastic top.
- Avoid contact with hot surfaces, especially during and after cooking functions.
3. Багцын агуулга
Carefully unpack all items and check for any damage. Ensure all components are present:
- Monsieur Cuisine Smart Main Unit
- 4.5 L Stainless Steel Mixing Bowl (with a maximum working capacity of 3 liters)
- Хоол хийх оруулга
- Холих хавсралт
- Steamer Attachment with Lid and Steamer Basket
- Blade Insert (with extra sharp blades)
- Хусуур
- Lid with Filling Opening and Measuring Cup

Зураг 3.1: Тэсэрсэн view showing the main unit, mixing bowl, cooking insert, steamer attachment, blade insert, and spatula.
4. Бүтээгдэхүүн дууссанview
The Monsieur Cuisine Smart features an intuitive design for ease of use. Familiarize yourself with the main components:
- Үндсэн нэгж: Houses the motor, control panel, and an 8-inch reactive touchscreen.
- Холигч аяга: Найрлага боловсруулах зориулалттай зэвэрдэггүй ган аяга.
- Blade Insert: Removable blades for chopping, mixing, and pureeing.
- Хяналтын товчлуур: For adjusting settings and confirming selections on the touchscreen.
- Steamer Attachment: For gentle steaming of vegetables and fish.

Зураг 4.1: Урд view of the Monsieur Cuisine Smart food processor, highlighting the touchscreen display and control knob.

Image 4.2: The 4.5-liter stainless steel mixing bowl with handle.

Image 4.3: The mixing bowl lid with a central filling opening and a removable measuring cup.
5. Тохиргоо
5.1 Анхны цэвэрлэгээ
Before first use, clean all removable parts (mixing bowl, lid, blade insert, cooking insert, mixing attachment, steamer attachment, spatula, measuring cup) with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the main unit with a damp даавуу.
5.2 Угсралт
- Place the main unit on a clean, stable, and dry surface.
- Insert the blade into the mixing bowl. Ensure it is securely seated.
- Place the mixing bowl onto the main unit, ensuring it clicks into place.
- Холигч аяганд найрлагыг нь нэмнэ.
- Place the lid on the mixing bowl and turn it clockwise until it locks. Insert the measuring cup into the lid opening.

Image 5.1: Proper insertion of the blade into the mixing bowl.
5.3 Power Connection and Wi-Fi Setup
Plug the appliance into a grounded power outlet. The touchscreen will power on. Follow the on-screen instructions to connect to your Wi-Fi network. This enables access to online recipes, updates, and smart features like Google Assistant voice control.
6. Төхөөрөмжийг ажиллуулах
The Monsieur Cuisine Smart offers a wide range of functions and programs accessible via its 8-inch touchscreen and control knob.
6.1 Үндсэн удирдлага
- Мэдрэгчтэй дэлгэц: Navigate menus, select programs, and adjust settings.
- Хяналтын товчлуур: Turn to adjust values (time, temperature, speed) and press to confirm selections.
6.2 Functions and Programs
The appliance features 16 automatic programs and 11 different functions:
- Автомат програмууд: Kneading, Steaming, Searing, Smoothie preparation, Pureeing, Cleaning, Egg cooking, Fermentation, Slow cooking, Sous-vide.
- Чиг үүрэг: Cooking, Searing, Steaming, Blending, Emulsifying, Weighing (integrated scale up to 5 kg), Sous-vide, Simmering, Mixing, Kneading, Chopping, Pureeing.
- Хурдны тохиргоо: 10 speed levels and an additional turbo function for pulse mixing.
- Ирний эргэлт:
- Зүүн эргэлт: For stirring soups, risottos, stews, and gentle food preparation without chopping.
- Баруун эргэлт: For chopping ingredients.
- Температурын хяналт: 37 ° C-аас 130 ° C хүртэл тохируулах боломжтой.
- Цаг хэмжигч: 99 минут хүртэл.

Image 6.1: The touchscreen displaying options for dough preparation (solid, soft, liquid dough).
6.3 Pilot Cooking and Smart Features
The Monsieur Cuisine Smart integrates with an app and offers advanced cooking features:
- Pilot Cooking: Access over 1000 pre-installed recipes with step-by-step instructions.
- Video Guide Cooking: For selected recipes, video guides are available.
- Recipe Updates: Monthly recipe updates are available via Wi-Fi with an activated user account.
- Дуут удирдлага: Control the appliance using Google Assistant (requires active Wi-Fi connection).
- Хоолны төлөвлөлт: Utilize the weekly planner feature.
- Худалдан авалтын жагсаалт: Add recipes directly to a shopping list.
- Тэмдэглэл: Easily save personal notes within recipe steps.

Image 6.2: The Monsieur Cuisine Smart with the steamer attachment in use, showing steaming settings on the display.

Зураг 6.3: Нарийвчилсан view of the steamer attachment components.
7. Засвар үйлчилгээ, цэвэрлэгээ
Тогтмол цэвэрлэгээ нь таны төхөөрөмжийн урт наслалт, оновчтой ажиллагааг баталгаажуулдаг.
7.1 Үндсэн төхөөрөмжийг цэвэрлэх
Үндсэн төхөөрөмж болон мэдрэгчтэй дэлгэцийг зөөлөн арчиж, damp даавуу. Зүлгүүрийн цэвэрлэгч хэрэглэж болохгүй, эсвэл төхөөрөмжийг усанд дүрж болохгүй.
7.2 Салгаж болох эд ангиудыг цэвэрлэх
All accessories are dishwasher safe and BPA-free. For manual cleaning:
- Carefully remove the blade insert from the mixing bowl.
- Wash the mixing bowl, lid, blade insert, cooking insert, mixing attachment, steamer attachment, spatula, and measuring cup with warm soapy water.
- Use a brush for hard-to-reach areas, especially around the blades.
- Урсгал усаар сайтар зайлж угаана.
- Дахин угсрах эсвэл хадгалахын өмнө бүх эд ангиудыг бүрэн хатаана.
7.3 Automatic Cleaning Program
The appliance features an automatic cleaning program. Add water and a drop of dish soap to the mixing bowl, select the cleaning program, and start. Afterwards, rinse and dry the bowl.
8. Алдаа засах
Хэрэв та Monsieur Cuisine Smart-тай холбоотой асуудалтай тулгарвал дараах нийтлэг асуудал, шийдлүүдийг үзнэ үү.
| Асуудал | Боломжит шалтгаан | Шийдэл |
|---|---|---|
| Төхөөрөмж асахгүй байна. | Холбогдоогүй; хүчээ өгөөчtage; алдаатай гаралт. | Цахилгааны утасны холболтыг шалгана уу; залгуурыг өөр төхөөрөмжөөр туршина уу; хэлхээний таслуурыг шалгана уу. |
| Mixing bowl not recognized. | Mixing bowl not correctly seated or locked. | Ensure the mixing bowl is properly placed and twisted until it clicks into position. |
| Lid not locking. | Lid not aligned correctly; food obstructing closure. | Align the lid properly and turn clockwise until it locks. Ensure no food is blocking the locking mechanism. |
| Ашиглалтын явцад мотор зогсдог. | Хэт ачааллын хамгаалалт идэвхжсэн; хэт халалт. | Reduce the amount of ingredients; allow the appliance to cool down before restarting. |
| Wi-Fi холболтын асуудал. | Буруу нууц үг; сул дохио; чиглүүлэгчийн асуудал. | Re-enter Wi-Fi password; move appliance closer to router; restart router. |
Эдгээр шийдлүүдийг туршиж үзсэний дараа асуудал хэвээр байвал хэрэглэгчийн дэмжлэгтэй холбоо барина уу.
9. Техникийн үзүүлэлтүүд
| Онцлог | Тодорхойлолт |
|---|---|
| Загварын дугаар | SKMS 1200 B1 |
| Моторын хүч | Макс. 1200 Вт |
| Хоол хийх хүч | 1050 Вт |
| Холих хүч | 1000 Вт |
| Эргэлтийн хурд | Ойролцоогоор 125-аас 5500 эрг / мин |
| Температурын хүрээ | 37 ° C-аас 130 ° C хүртэл |
| Холигч савны багтаамж | 4.5 L (max. 3 L working capacity) |
| Нэгдсэн масштаб | 5 кг хүртэл |
| Дэлгэц | 8-inch Reactive Touchscreen |
| Цаг хэмжигч | 99 минут |
| Холболт | Wi-Fi, Google Assistant Voice Control |
| Хэмжээ (ойролцоогоор) | 45.7 x 37 x 29 см |
| Материал | Titanium, Stainless Steel, Plastic (BPA-free accessories) |
| Арчилгааны заавар | Аяга таваг угаагч машинд аюулгүй хэрэгслүүд |
10. Баталгаат хугацаа ба дэмжлэг
For warranty information and customer support, please refer to the documentation provided with your purchase or visit the official Silvercrest webсайт. Аливаа баталгаат нэхэмжлэлийн хувьд худалдан авалтаа нотлох баримтаа хадгалаарай.
Note: The manufacturer reserves the right to discontinue the automatic monthly delivery of free recipes at any time.





